Il regno del gusto

La cucina del ristorante

la cucina

La filosofia culinaria di I Girardelli parte dalla ricerca di materie prime di alta qualità. Lo chef e i cuochi ogni giorno scelgono elementi freschi e genuini per la creazione dei piatti che rendono famoso il ristorante.

Bandito ogni tipo di prodotto industriale presso I Girardelli trovate carne di prima scelta, frutta e verdura di stagione, pesce fresco e altri ingredienti provenienti anche da agricoltura locale. In cucina regna il silenzio e la disciplina, utili per la realizzazione di portate che sappiano soddisfare la vista e il palato di grandi e piccini.

Share by: